Рецепт: Слойки с моцареллой — Косички с палочками моцареллы — быстро и вкусно!

1

Ингредиенты:
слоеное тесто дрожжевое — 1 шт;
палочки моцареллы — 4 шт;
яичный желток — 1 шт;
соль — щепотка;
мука — для раскатки;
масло растительное — для смазки;
белый кунжут — немного
Способ приготовления: Привет всем, кто заглянул в мой рецепт! 🙂

Сегодня будем готовить слойки из готового слоеного теста с моцареллой. Это очень быстро, просто и вкусно!

Рецепт: Слойки с моцареллой - Косички с палочками моцареллы - быстро и вкусно!

И так, приступим…

Берем один пласт слоеного дрожжевого теста. Кладем на поверхность присыпанную мукой.

Рецепт: Слойки с моцареллой - Косички с палочками моцареллы - быстро и вкусно!

Раскатываем его в прямоугольник, не очень тонко.

Рецепт: Слойки с моцареллой - Косички с палочками моцареллы - быстро и вкусно!

Берем сыр моцарелла, предпочтительно использовать палочки моцареллы от Умалат.

Рецепт: Слойки с моцареллой - Косички с палочками моцареллы - быстро и вкусно!

Тесто разрезаем на 4 части, в центр каждой кладем палочку сыра.

Рецепт: Слойки с моцареллой - Косички с палочками моцареллы - быстро и вкусно!

Каждый прямоугольник снабжаем разрезами, расположенными зеркально друг к другу.

Рецепт: Слойки с моцареллой - Косички с палочками моцареллы - быстро и вкусно!

Каждую ленточку заворачиваем на палочку крест-накрест, чтобы получилась косичка. Края очень тщательно закрепляем!

Рецепт: Слойки с моцареллой - Косички с палочками моцареллы - быстро и вкусно!

Форму смазываем маслом и выкладываем слойки на расстоянии друг от друга.

Рецепт: Слойки с моцареллой - Косички с палочками моцареллы - быстро и вкусно!

Разбиваем яйцо, желток помещаем в емкость, добавляем соль.

Рецепт: Слойки с моцареллой - Косички с палочками моцареллы - быстро и вкусно!

Смазываем косички желтком с помощью кулинарной кисточки.

Рецепт: Слойки с моцареллой - Косички с палочками моцареллы - быстро и вкусно!

У меня на 4 косички ушел один желток, не жалеем:)
Но если вы делаете больше, то добавьте в желток пару столовых ложек молока или сливок.

Рецепт: Слойки с моцареллой - Косички с палочками моцареллы - быстро и вкусно!

Сверху на косички я насыпала немного кунжута.

Рецепт: Слойки с моцареллой - Косички с палочками моцареллы - быстро и вкусно!

Ставим форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 минут.

Рецепт: Слойки с моцареллой - Косички с палочками моцареллы - быстро и вкусно!

Слойки с моцареллой готовы к употреблению!

Получается очень вкусно, сытно и красиво.

Также рекомендую приготовить: Косичку с маком — Безумно вкусные булочки в интересном исполнении!

Всем спасибо за внимание!)

Время приготовления: 40 мин. Примерная стоимость порции: 30 руб.
Источник

Комментарии закрыты.