Рецепт: Слоеный салат «Любимый» — С карбонатом, огурчиками и корейской морковью + секретный ингредиент

0

Ингредиенты:
карбонат — 200 гр;
сыр твердый — 200 гр;
яйца куриные — 2 шт;
морковь по-корейски — по вкусу;
огурец — 2 шт;
майонез — по вкусу;
кунжут — по вкусу
Способ приготовления: Слоеные салаты — это очень удобно, практично и просто. Экспериментировать можно очень много и найти подходящие результаты. А также самый обычный салат оформить празднично.

Нам понадобится раздвижная форма или кольцо.

Рецепт: Слоеный салат "Любимый" - С карбонатом, огурчиками и корейской морковью + секретный ингредиент

На дно намазать совсем чуть-чуть майонеза, чтобы наш салат не был подвижным на тарелке.

Рецепт: Слоеный салат "Любимый" - С карбонатом, огурчиками и корейской морковью + секретный ингредиент

Твердый сыр — 200 гамм натираем на крупной терке. В данном случае лучше использовать самые обычные виды сыра — Российский, Сливочный, у меня Ламбер.

Рецепт: Слоеный салат "Любимый" - С карбонатом, огурчиками и корейской морковью + секретный ингредиент

Делаем небольшую сеточку из майонеза, срезаем кончик у майонезного пакетика, тогда без проблем сеточка получится тонкой.

Рецепт: Слоеный салат "Любимый" - С карбонатом, огурчиками и корейской морковью + секретный ингредиент

Карбонат, ветчина или вареная курица — это все по желанию. Я захотела салат с карбонатом, очень нравится сочетание копчености со свежими огурчиками.

Рецепт: Слоеный салат "Любимый" - С карбонатом, огурчиками и корейской морковью + секретный ингредиент

Небольшой слой майонезной сеточки.

Рецепт: Слоеный салат "Любимый" - С карбонатом, огурчиками и корейской морковью + секретный ингредиент

Сыр поделили на две части, сейчас укладываем еще один слой сыра. С майонезной сеточкой.

Рецепт: Слоеный салат "Любимый" - С карбонатом, огурчиками и корейской морковью + секретный ингредиент

Также и оставшийся слой из карбоната.

Рецепт: Слоеный салат "Любимый" - С карбонатом, огурчиками и корейской морковью + секретный ингредиент

Свежие огурчики — по оригинальному рецепту их нужно два, но я порезала соломкой полтора огурчика небольшого размера. Не хотела переборщить и количество огурца мне показалось идеальным.

Рецепт: Слоеный салат "Любимый" - С карбонатом, огурчиками и корейской морковью + секретный ингредиент

На огурец майонез не нужен.

Два вареных яйца натираем на крупную терку прямо на слой с огурцами.

Рецепт: Слоеный салат "Любимый" - С карбонатом, огурчиками и корейской морковью + секретный ингредиент

И покрываем майонезной сеткой.

Рецепт: Слоеный салат "Любимый" - С карбонатом, огурчиками и корейской морковью + секретный ингредиент

Сверху корейская морковь. Можно приготовить самой, а можно использовать магазинный вариант. Посыпать сверху кунжутом. Как это я раньше не использовала кунжут в сочетании с такой морковью? Очень вкусно! И выглядит празднично.

Рецепт: Слоеный салат "Любимый" - С карбонатом, огурчиками и корейской морковью + секретный ингредиент

Салатику конечно нужно постоять пропитаться хотя бы ночь.

Оцените внешний вид — нарядный, вкусный, простой в приготовлении. Не нужны редкие ингредиенты, не нужно специально готовиться к его приготовлению.

Для большой компании. Цена продуктов около 350 рублей. Время приготовления не более 20 минут.
Также можете прочитать рецепт грибной полянки — слоеного салатика с маринованными шампиньонами.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин. Примерная стоимость порции: 350 руб.
Источник

Комментарии закрыты.