Рецепт: Печенье на кефире — печеньки-малышки

0

Ингредиенты:
кефир — 100 мг.;
сахар для теста — 1 ст. л.;
масло растительное — 60 мг.;
мука пшеничная — 250 г.;
яйца куриные — 1 шт.;
разрыхлитель теста — 1 ч.л.;
сахар для обсыпки — 5-6 ст.л.
Способ приготовления: Очень простой, незатратный рецепт печенья быстрого приготовления.

Печенье на кефире.

Рецепт: Печенье на кефире - печеньки-малышки

В миску разбить яйцо, взбить его с сахаром венчиком. Если Вы любитель очень сладкого, то добавьте 2 ложки сахара.

Рецепт: Печенье на кефире - печеньки-малышки

Добавить кефир

Рецепт: Печенье на кефире - печеньки-малышки

растительное масло, размешать

Рецепт: Печенье на кефире - печеньки-малышки

В просеянную муку всыпать разрыхлитель и порциями добавить в миску, вымешивая

Рецепт: Печенье на кефире - печеньки-малышки

Выложить на коврик и замесить тесто руками.
Раскатать толщиной не менее 1 см.

Рецепт: Печенье на кефире - печеньки-малышки

Сверху посыпать сахаром

Рецепт: Печенье на кефире - печеньки-малышки

чуть-чуть вдавить сахар в тесто скалкой

Рецепт: Печенье на кефире - печеньки-малышки

Нарезать печенье такой формы, какой Вам нравится — квадратиками, прямоугольниками, ромбиками.

Рецепт: Печенье на кефире - печеньки-малышки

Выложить на пергаментную бумагу и выпекать в духовке при температуре 180 градусов. Лучше без конвекции минут на 15. Только до легкой золотистости.

Рецепт: Печенье на кефире - печеньки-малышки

Печенье вкусное и маленького размера, съедается, как семечки. Одно плохо — остановиться трудно.

Время приготовления: 30 мин.
Источник

Комментарии закрыты.